
Glúten
Quais os Alimentos que Contêm Glúten? Guia Completo para uma Alimentação Consciente
O glúten, uma proteína encontrada em diversos cereais, tem sido tema de crescente discussão no universo da alimentação e saúde. Para muitos, seu consumo é inofensivo. No entanto, para indivíduos com condições como a doença celíaca, sensibilidade ao glúten não celíaca ou alergia ao trigo, a presença dessa proteína na